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09_2019 HEINZ MAGAZIN Essen

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STARTPHASE | SEPTEMBER

STARTPHASE | SEPTEMBER IceAge in Mettmann IceAge Europe, ein Verbund von eiszeitlichen Fundstellen inganz Europa, veranstaltet indiesem Jahr am 22.9. zum zweiten Mal den Ice Age Europe Day. Austragungsortinder Region istnatürlich dasNeanderthal Museum in Mettmann. VorOrt stellenExperten 20Fundstätten vor, die sich von Gibraltar über Spanien bis hin zu uns nachDeutschlanderstrecken und informieren über die Arbeit vonIce AgeEurope. Von11bis 16 Uhr. Utopiastadt lädt in dieManege Beim neuen Tanzformat „Indie Manege“ im Zirkuszelt an Wuppertals Utopiastadt wird am7.9. von 15 bis 22Uhr zu Indie, Rock und Tronics abgesteppt. Zwischen je circa drei Stunden DJ-Sets releast dann noch die Wuppertaler Psych-Pop-Band Tropica ihre erste EP mit hitzigschwitzigenSlackervibes und formidablen Lo-Fi- Grooves. Alles ganz entspannt. Die Aftershowparty steigt dann ab 23 Uhr in der Mauke. Es lebe das Ehrenamt! Bei der Woche des bürgerlichen Engagements liegt vom 13.-22.9. in ganz Deutschland der Fokus auf dem Ehrenamt. Vereine, Organisationen, Initiativen und Privatpersonen können dann ihre ehrenamtlichen Aktivitäten präsentieren. Soauch inWuppertal: Das Zentrum für gute Taten trommelt anzehn Tagen zehn Stadtteile für mehr als 100 Aktionen zusammen. Unter www.zentrumfuergutetaten.de dürfenVeranstaltungen eingereicht werden. Abschied vomMarionetten-Theater Wenn am 18.9. die neue Spielzeit im Wuppertaler Müllers Marionetten-Theater beginnt, läuten die Gründer Ursula und Günther Weißenborn ihr Abschiedsjahr ein. Nochbis Juli 2020 lässt das Ehepaar den Spielbetrieb im Marionettentheater sowie im Theater amNeuenteich laufen, dann wird der Betrieb eingestellt bzw. am Neuenteich unter neuer Leitung weitergeführt. Im September steht „Der Froschkönig“ auf demPlan. Das Dschungelbuch ©Eduard Straub RemscheidsStadtpark rockt Der „Remscheider Sommer“ platzte und platzt mit seineninsgesamt 19 Veranstaltungen in diesemJahr mal wieder aus allen Nähten. So langsam biegt das Kulturprogramm nun auf die Zielgerade ein –mit „Der Stadtpark rockt“ wartet am 6. und 7.9. aber noch ein echtes Highlight an der Konzertmuschel. Das komplette Line-up wurde noch nicht verraten, doch –soviel ist sicher –wartet amFestivalfreitag diegroße DJ-Rockparty aufBesucher;Eintritt frei. Tropica ©Melina Günther Diana Lantzen ©Foto &Design –gestaltungludwig.de Wissen für alle–beider MuseumsnachtimKreis Mettmann NächtlichesNeanderland Alle zwei Jahreöffnen im Neanderland(Kreis Mettmann)nachts dieMuseen, um großen und kleinen Gästen spannende Einblickeinnaturkundliche Erlebnisräume,Kunstvereine undprivateSammlungen zu bieten. Am 27.9. isteswieder soweit:Von 18 bis24Uhr gibt es bei freiem Eintritt viel zu entdecken! Im Eisenbahn- und Heimatmuseum Erkrath dürfenFahrzeughalle undhistorischer Bahnsteig begutachtetwerden;inder SternwarteNeanderhöhe warten derweil Planetariumund Observatorium. Im FeuerwehrmuseumHeiligenhauslernen dieBesucher Wissenswertes übergeschichtsträchtige Kämpfe gegen verheerende Stadtbrände; Frohsinn hingegen steht imRheinischen Karnevalsmuseum HildenimMittelpunkt.Das gesamteProgramm findet sich unterwww.neanderland.de Leuchtende Stadtteile Im Rahmen des „Gräfrather Lichterzaubers“ verwandeln unzähligeLichter am 6.9. den historischen Marktdes SolingerStadtteils samt angrenzender Straßenineine bunteFarbwelt. Illuminationen undProjektionen sorgen zudem für die traditionell urigeGemütlichkeit (18-22 Uhr). Und auchinWald wird es am 27.9. schummrig schön: Dannerstrahlt bei „Wald leuchtet“ der Stadtteil Solingen-Wald in bunten Farben (18-23.30 Uhr). Obendrauf gibt’s Konzerte und Kulinarisches. Ohne Verpackung „Ohne Wenn und Aber“–so lautet dieParole (und der Geschäftsname) des Wuppertaler Unverpacktladens (AmBrögel32, Unterbamen), der dankCrowdfundingkürzlicheinen großen Schritt Richtung Eröffnung gemacht hat. Gründerin DianaLantzen freutsichüberden Durchbruchder 40 000-Euro-Marke: „Die hohe Beteiligung zeigtmir,dasssichviele Bürger Gedankenüber ihreUmweltund einen ressourcenschonenden Lebensstilmachen.“ Mit dem Projekt liegt die Ex-Unternehmensberaterin voll im Trend: Nebenunverpackten Lebensmittelnsollen auch Drogerieartikel ohne erhältlich sein.Start: Oktober/November 2019. IM Neanderthal Museum ©Maria Schumann ©Dev on Unsplash 12| HEINZ |09.2019

VEGGIEWORLD. DIE MESSE FÜR DEN VEGANEN LEBENSSTIL. POWERED BY ALLES-VEGETARISCH.DE ©Café Medusa (2) Café Medusaversorgt Wuppertalmit veganen Bowls GöttlicheEingaben Seit EndeJuli istWuppertal um eine kulinarische undveganeAdresse reicher:Das Café Medusakredenzt unweit vonBahnhof Oberbarmen, Kulturgut und Gaskessel komplett tierproduktfreieBowls.Auch Frühstück, Kuchen, Shakes und mehr stehen im Angebot.Die Rezeptesindeinmalig, dennsie entstammen allesamtder Kreativitätvon BetreiberinBella Zühlke. Feta ausTofu, Lachsaus Karotten oder Edamamebohnensindnur einigeder zahlreichen Zutaten, die Hungrigenzur Auswahlstehen, wenn sieimmit viel Holz,Grünund Nerd-Memorabilia ausgestattetenCaféMedusa ihre Bowl selberzusammenstellenwollen. „Über 500 Variationen sind möglich“, versprichtMedusa-Macherin Bella, die selber seit neun Jahrenvegan lebt,einen veganenFoodblogbetreibtund seit ihrem15. Lebensjahr in derGastronomie arbeitet.Die Entscheidung zumeigenen veganenLokalwar für sielange in der Mache:„Sowohl meineBlog-Leser als auch Freundeund Familie haben immer gesagt:Dumusst unbedingt wasmit deinen Ideen machen.Außerdem gibt es in Wuppertalnur noch einweiteres veganesLokal.Letztendlich wardas Café der einzigelogischeSchluss.“ DieIdeen und Rezepteder gebürtigen Oberhausenerin, die seit drei Jahren in Wuppertal lebt,sinddabei allesamt Eigenkreationen.„Göttliche Eingaben“, erklärtsie lachend.„DieKombinationen habeich über dieJahre durchs Resteessenentdeckt.Dabei bemerktman ofterst, was gut zusammenpasst, obwohl man es vielleichtnichterwartet.“ Wenn die Wahlwuppertalerin spontankreativeEinfälle hatoder durchglückliche Unfälle Neuesentdeckt,wirddies in ZukunftimCaféMedusa auch derbreiten Masse vorgestellt. CookiecakeoderButterbier standen schonauf der Karte. „Wennich etwasspontan entdecke, gibt’s das dannals Wochen-Special–dasist der Vorteil,wennman sein eigener Chef ist.“Für densüßen Zahnstehen zudem Kuchen,Desserts, Waffeln, Shakes und Schokolade vonder Wuppertaler Manufaktur DasBernsteinzimmer bereit.BellasHerzensempfehlung istaberetwas herzhafter:„Ichwürde immer die Bowl ‚The Food Feta-ish‘ empfehlen, denn meineAioliwirdseit Jahren in denHimmel gelobt.Daich Knoblauchliebe,besteht dieaus gut60% Knoblauch–werbei mir Knoblauchwill, der kriegt auchKnoblauch!“ Plastikmüll aber soll es im Café Medusa nichtgeben.Die Einrichtung,die To-Go-Verpackungen, die Herstellungsprozesse –alles soll so nachhaltig und müllarmwie möglich sein.Und,das verrät ein Blickauf dieSpeisekarte,auchsohumorvoll wiemöglich.Die Bowls hier tragen Namen wie„Thai Tanic“ oder „Sweet Home Avocado“,unter den Shakes finden sich der„Deja Brew“oder der „Split Happens“. DasCaféMedusa macht Wuppertals Gastroszene also bunter, vielfältiger und jünger. 14.‒15.09.2019 MESSE DORTMUND PRODUKT- NEUHEITEN SPANNENDE FACHVORTRÄGE ENTDECKE DEN VEGANEN LIFESTYLE! TÄGLICH LIVE KOCHSHOWS PROJEKTE UND DIENST- LEISTUNGEN SPARE JETZT 25 %AUF ONLINE TICKETS MIT DEM GUTSCHEINCODE „DOVGN1“! ❚ CAFÉ MEDUSA Mohrenstr.41, Wuppertal; Öffnungszeiten: Mo +Mi-Fr14-20 Uhr, Sa 10-21 Uhr, So 10-18 Uhr VEGGIEWORLD.DE 09.2019| HEINZ |13

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